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小碗豆是目前我做副食品來最喜歡的食材了
原因很無聊...單純因為他做起來像抹茶的顏色超.漂.亮!
自以為在餵女兒吃點心...其實是蔬菜...哈哈...
食材: 約三天量
節瓜 一大條(或2條小的)
小碗豆 400ml
馬鈴薯 一顆
作法:
節瓜和馬鈴薯去皮,全部食材蒸熟後打成泥即可。
小碗豆打起來會滿乾的....加了節瓜的水分讓食物泥圓滑...
馬鈴薯可加可不加...碗豆其實就很夠份量囉!
ps小碗豆沙沙的不好吞嚥,打泥的時候稍微打細一點唷...
..嘻嘻...這篇照片太少...只好出賣一下女兒囉...
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