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小碗豆是目前我做副食品來最喜歡的食材了

 

原因很無聊...單純因為他做起來像抹茶的顏色超.漂.亮!

 

自以為在餵女兒吃點心...其實是蔬菜...哈哈...

 

食材:                                        約三天量

 

節瓜                          一大條(或2條小的)

小碗豆                      400ml

馬鈴薯                       一顆

 

 

作法:

節瓜和馬鈴薯去皮,全部食材蒸熟後打成泥即可。

 

 

小碗豆打起來會滿乾的....加了節瓜的水分讓食物泥圓滑...

 

馬鈴薯可加可不加...碗豆其實就很夠份量囉!

 

 

ps小碗豆沙沙的不好吞嚥,打泥的時候稍微打細一點唷...

 

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..嘻嘻...這篇照片太少...只好出賣一下女兒囉...

 

 

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